This page looks best with JavaScript enabled

Resep Rahasia Asinan Buah Mangga Muda yang Bikin Ketagihan

 ·  ☕ 15 min read

Asinan buah mangga muda dapat dibuat dengan mudah di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain buah mangga muda, air, garam, gula, dan cabai rawit. Cara membuatnya adalah sebagai berikut:

  1. Cuci bersih buah mangga muda dan potong-potong tipis.
  2. Rendam buah mangga muda dalam larutan air garam selama beberapa jam.
  3. Tiriskan buah mangga muda dan bilas dengan air bersih.
  4. Campurkan buah mangga muda, air, gula, dan cabai rawit dalam sebuah wadah.
  5. Aduk rata dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam.
  6. Asinan buah mangga muda siap disajikan.

Resep Asinan Buah Mangga Muda

Asinan buah mangga muda, kuliner khas Indonesia yang menggugah selera, memiliki banyak aspek menarik yang patut dibahas. Berikut adalah 9 aspek pentingnya:

  • Segar dan Renyah: Buah mangga muda yang diiris tipis memberikan tekstur renyah yang menyegarkan.
  • Asam dan Gurih: Perpaduan air garam dan gula menciptakan rasa asam dan gurih yang unik.
  • Pedas Sedap: Tambahan cabai rawit memberikan sensasi pedas yang menggugah selera.
  • Kaya Vitamin C: Buah mangga muda mengandung vitamin C tinggi, baik untuk kesehatan tubuh.
  • Sumber Serat: Asinan buah mangga muda mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan.
  • Mudah Dibuat: Resep asinan buah mangga muda sangat mudah diikuti, cocok untuk pemula sekalipun.
  • Camilan Sehat: Asinan buah mangga muda dapat dijadikan camilan sehat yang mengenyangkan.
  • Pelengkap Makanan: Asinan buah mangga muda dapat disajikan sebagai pelengkap makanan utama, seperti nasi goreng atau soto.
  • Kuliner Khas Indonesia: Asinan buah mangga muda merupakan kuliner khas Indonesia yang digemari banyak orang.

Selain aspek-aspek di atas, asinan buah mangga muda juga memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Kuliner ini diperkirakan berasal dari Jawa dan telah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia selama berabad-abad. Asinan buah mangga muda juga memiliki banyak variasi, tergantung dari daerah asalnya. Misalnya, di Jakarta, asinan buah mangga muda biasanya disajikan dengan kuah kacang, sedangkan di Surabaya disajikan dengan kuah petis.

Asinan buah mangga muda adalah kuliner khas Indonesia yang memiliki banyak keunikan dan manfaat. Kuliner ini tidak hanya menyegarkan dan lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan mudah dibuat. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba asinan buah mangga muda dan nikmati kelezatannya yang khas Indonesia.

Segar dan Renyah

Segar Dan Renyah, Info News

Asinan buah mangga muda memiliki cita rasa yang segar dan renyah karena menggunakan buah mangga muda yang diiris tipis. Buah mangga muda memiliki tekstur yang lebih keras dan renyah dibandingkan buah mangga yang sudah matang. Ketika diiris tipis dan direndam dalam larutan air garam dan gula, buah mangga muda akan menyerap cairan dan menjadi lebih renyah. Tekstur renyah ini memberikan sensasi yang menyegarkan saat dimakan, terutama saat disajikan dingin.

Selain itu, kerenyahan buah mangga muda juga memberikan kontras tekstur yang menarik dengan kuah asinan yang cenderung lebih cair. Perpaduan tekstur renyah dan kuah yang segar menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera.

Secara keseluruhan, kesegaran dan kerenyahan buah mangga muda merupakan komponen penting dari resep asinan buah mangga muda. Tanpa tekstur renyah tersebut, asinan buah mangga muda akan terasa kurang nikmat dan menyegarkan.

Sumber: Resep Asinan Buah Mangga Muda

Asam dan Gurih

Asam Dan Gurih, Info News

Dalam resep asinan buah mangga muda, perpaduan air garam dan gula menghasilkan rasa asam dan gurih yang unik, yang menjadi ciri khas kuliner Indonesia ini. Rasa asam berasal dari air garam, sedangkan rasa gurih berasal dari gula. Kombinasi kedua rasa ini menciptakan sensasi yang kompleks dan menggugah selera.

  • Komponen Rasa Asam
    Rasa asam pada asinan buah mangga muda berasal dari air garam. Air garam dibuat dengan melarutkan garam dalam air, dan berfungsi sebagai bahan pengawet alami. Selain itu, air garam juga membantu mengekstrak rasa asam dari buah mangga muda.
  • Komponen Rasa Gurih
    Rasa gurih pada asinan buah mangga muda berasal dari gula. Gula berfungsi sebagai pemanis alami, yang menyeimbangkan rasa asam dari air garam. Selain itu, gula juga membantu menciptakan tekstur yang sedikit kental pada kuah asinan.
  • Implikasi pada Resep Asinan Buah Mangga Muda
    Perpaduan rasa asam dan gurih pada asinan buah mangga muda sangat penting untuk menciptakan cita rasa yang khas. Rasa asam memberikan kesegaran, sedangkan rasa gurih memberikan kelezatan. Tanpa perpaduan kedua rasa ini, asinan buah mangga muda akan terasa kurang nikmat dan tidak memiliki ciri khas.

    Selain itu, keseimbangan antara rasa asam dan gurih juga perlu diperhatikan. Jika rasa asam terlalu dominan, asinan buah mangga muda akan terasa terlalu asam dan tidak nyaman dimakan. Sebaliknya, jika rasa gurih terlalu dominan, asinan buah mangga muda akan terasa terlalu manis dan kurang menyegarkan.

Kesimpulannya, perpaduan air garam dan gula dalam resep asinan buah mangga muda menghasilkan rasa asam dan gurih yang unik, yang menjadi ciri khas kuliner Indonesia ini. Kombinasi kedua rasa ini sangat penting untuk menciptakan cita rasa yang khas dan menggugah selera.

Pedas Sedap

Pedas Sedap, Info News

Dalam resep asinan buah mangga muda, tambahan cabai rawit bukan sekadar pelengkap, tetapi berperan penting dalam menciptakan sensasi pedas yang menggugah selera dan melengkapi cita rasa asam dan gurih yang khas.

  • Cabe Rawit, Rahasia Pedas Asinan
    Cabe rawit dikenal sebagai cabai yang memiliki tingkat kepedasan tinggi. Ketika ditambahkan ke dalam asinan buah mangga muda, cabai rawit akan mengeluarkan rasa pedas yang khas. Rasa pedas ini tidak hanya menambah sensasi segar dan menggugah selera, tetapi juga membantu menyeimbangkan rasa asam dan gurih yang dominan.
  • Sensasi Pedas yang Beragam
    Tingkat kepedasan asinan buah mangga muda dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Bagi yang menyukai sensasi pedas yang lebih kuat, dapat menambahkan lebih banyak cabai rawit. Sebaliknya, bagi yang tidak terlalu suka pedas, dapat mengurangi jumlah cabai rawit atau bahkan menghilangkannya sama sekali.
  • Perpaduan Rasa yang Harmonis
    Rasa pedas dari cabai rawit berpadu sempurna dengan rasa asam dan gurih dari asinan buah mangga muda. Ketiga rasa ini saling melengkapi dan menciptakan harmoni cita rasa yang khas dan menggugah selera. Pedasnya cabai rawit menambah dimensi rasa yang membuat asinan buah mangga muda semakin nikmat dan tidak membosankan.
  • Tips Menambahkan Cabai Rawit
    Untuk mendapatkan sensasi pedas yang pas, ada beberapa tips yang dapat diikuti. Pertama, gunakan cabai rawit segar dan berkualitas baik. Kedua, potong cabai rawit tipis-tipis agar rasa pedasnya lebih mudah keluar. Ketiga, tambahkan cabai rawit secara bertahap sambil terus mencicipi asinan untuk menyesuaikan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Kesimpulannya, tambahan cabai rawit dalam resep asinan buah mangga muda memiliki peran penting dalam menciptakan sensasi pedas yang menggugah selera dan melengkapi cita rasa asam dan gurih yang khas. Rasa pedas dari cabai rawit berpadu sempurna dengan kedua rasa tersebut, menghasilkan harmoni cita rasa yang membuat asinan buah mangga muda semakin nikmat dan tidak membosankan.

Kaya Vitamin C

Kaya Vitamin C, Info News

Dalam resep asinan buah mangga muda, penggunaan buah mangga muda tidak hanya memberikan rasa asam dan segar, tetapi juga kaya akan vitamin C. Vitamin C merupakan nutrisi penting yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain:

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan
  • Membantu penyerapan zat besi
  • Memelihara kesehatan kulit, tulang, dan gigi

Dengan mengonsumsi asinan buah mangga muda, kita dapat memperoleh manfaat vitamin C tersebut. Kandungan vitamin C dalam buah mangga muda dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.

Selain itu, vitamin C juga berperan penting dalam proses pembuatan asinan buah mangga muda. Vitamin C membantu mencegah buah mangga muda berubah warna menjadi kecokelatan dan mempertahankan teksturnya yang renyah. Hal ini membuat asinan buah mangga muda tetap terlihat segar dan menggugah selera.

Oleh karena itu, penggunaan buah mangga muda yang kaya vitamin C dalam resep asinan buah mangga muda sangat penting, tidak hanya untuk memberikan manfaat kesehatan, tetapi juga untuk menjaga kualitas dan cita rasa asinan buah mangga muda.

Sumber:

https://www.alodokter.com/manfaat-vitamin-c-bagi-kesehatan

Sumber Serat

Sumber Serat, Info News

Asinan buah mangga muda tak hanya menyegarkan dan menggugah selera, tetapi juga baik untuk kesehatan pencernaan kita. Pasalnya, buah mangga muda yang menjadi bahan utama asinan ini mengandung serat yang cukup tinggi.

  • Manfaat Serat bagi Pencernaan
    Serat merupakan komponen penting dalam makanan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh kita. Meskipun tidak dapat dicerna, serat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar pergerakan usus, sehingga dapat mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan kita secara keseluruhan.
  • Kandungan Serat dalam Buah Mangga Muda
    Buah mangga muda mengandung serat yang cukup tinggi. Dalam 100 gram buah mangga muda, terdapat sekitar 1,6 gram serat. Serat ini bermanfaat untuk memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan kita.
  • Implikasi dalam Resep Asinan Buah Mangga Muda
    Kandungan serat yang tinggi dalam buah mangga muda membuat asinan buah mangga muda menjadi pilihan makanan yang baik untuk kesehatan pencernaan. Konsumsi asinan buah mangga muda secara teratur dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.

Jadi, selain memiliki rasa yang segar dan menggugah selera, asinan buah mangga muda juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan kita. Kandungan serat yang tinggi dalam buah mangga muda membantu memperlancar pergerakan usus dan menjaga kesehatan saluran pencernaan kita secara keseluruhan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk menjadikan asinan buah mangga muda sebagai salah satu pilihan makanan sehat dalam menu harian kita.

Mudah Dibuat

Mudah Dibuat, Info News

Siapa yang tidak suka asinan buah mangga muda? Rasanya yang asam, manis, dan pedas begitu menggugah selera. Namun, banyak yang mengira bahwa membuat asinan buah mangga muda itu sulit. Padahal, sebenarnya resep asinan buah mangga muda sangat mudah diikuti, cocok untuk pemula sekalipun.

  • Bahan-bahan yang Mudah Didapat
    Resep asinan buah mangga muda hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar atau supermarket. Bahan-bahan tersebut antara lain buah mangga muda, gula, garam, cabai rawit, dan air.
  • Langkah-langkah yang Sederhana
    Langkah-langkah membuat asinan buah mangga muda juga sangat sederhana. Pertama, buah mangga muda diiris tipis-tipis. Kedua, buah mangga muda direndam dalam larutan air garam selama beberapa jam. Ketiga, buah mangga muda ditiriskan dan dicuci bersih. Keempat, buah mangga muda dicampur dengan gula, garam, cabai rawit, dan air. Kelima, asinan buah mangga muda disimpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.
  • Tidak Membutuhkan Keterampilan Khusus
    Membuat asinan buah mangga muda tidak membutuhkan keterampilan khusus. Siapa saja, bahkan pemula sekalipun, bisa membuatnya dengan mudah. Hal ini karena resep asinan buah mangga muda sangat sederhana dan mudah diikuti.
  • Cocok untuk Berbagai Acara
    Asinan buah mangga muda cocok disajikan dalam berbagai acara, baik formal maupun informal. Asinan buah mangga muda bisa disajikan sebagai makanan pembuka, makanan pendamping, atau makanan penutup.

Jadi, tidak perlu ragu lagi untuk mencoba resep asinan buah mangga muda. Resep ini sangat mudah diikuti, cocok untuk pemula sekalipun. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat asinan buah mangga muda yang lezat dan menyegarkan.

Camilan Sehat

Camilan Sehat, Info News

Asinan buah mangga muda merupakan salah satu makanan ringan yang menyegarkan dan menggugah selera. Namun, tahukah kamu bahwa asinan buah mangga muda juga bisa menjadi camilan sehat yang mengenyangkan? Berikut adalah beberapa penjelasannya:

  • Mengandung Serat Tinggi
    Buah mangga muda mengandung serat yang tinggi. Serat dapat membantu memperlancar pencernaan dan membuat kita merasa kenyang lebih lama. Dengan mengonsumsi asinan buah mangga muda, kita dapat memenuhi kebutuhan serat harian kita dan terhindar dari rasa lapar yang berlebihan.
  • Rendah Kalori
    Asinan buah mangga muda juga rendah kalori. Dalam 100 gram asinan buah mangga muda, hanya terdapat sekitar 50 kalori. Hal ini membuat asinan buah mangga muda menjadi pilihan camilan yang baik bagi yang sedang menjaga berat badan.
  • Mengandung Vitamin dan Mineral
    Selain serat dan rendah kalori, asinan buah mangga muda juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin A, dan kalium. Vitamin dan mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.
  • Sebagai Pengganti Gorengan
    Asinan buah mangga muda dapat menjadi pengganti gorengan yang lebih sehat. Gorengan biasanya tinggi kalori dan lemak, sedangkan asinan buah mangga muda rendah kalori dan lemak. Dengan mengonsumsi asinan buah mangga muda, kita dapat mengurangi risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan stroke.

Dengan demikian, asinan buah mangga muda merupakan pilihan camilan yang sehat dan mengenyangkan. Asinan buah mangga muda mengandung serat tinggi, rendah kalori, mengandung vitamin dan mineral, serta dapat menjadi pengganti gorengan yang lebih sehat. Jadi, jangan ragu untuk menjadikan asinan buah mangga muda sebagai pilihan camilan sehat kamu!

Pelengkap Makanan

Pelengkap Makanan, Info News

Asinan buah mangga muda tidak hanya nikmat disantap sebagai camilan, tetapi juga bisa menjadi pelengkap yang sempurna untuk berbagai makanan utama. Cita rasanya yang asam, manis, dan pedas dapat menyeimbangkan rasa gurih dari makanan utama, sehingga membuat pengalaman bersantap semakin nikmat.

Salah satu makanan utama yang cocok disandingkan dengan asinan buah mangga muda adalah nasi goreng. Nasi goreng yang gurih dan beraroma, akan semakin nikmat jika disantap bersama asinan buah mangga muda yang segar dan menggugah selera. Perpaduan kedua hidangan ini menciptakan harmoni rasa yang luar biasa.

Selain nasi goreng, asinan buah mangga muda juga cocok dipadukan dengan soto. Kuah soto yang hangat dan gurih akan terasa lebih lengkap dengan kesegaran asinan buah mangga muda. Asam dan pedasnya asinan buah mangga muda akan menambah sensasi rasa yang kompleks dan membuat soto semakin nikmat.

Jadi, jika Anda sedang mencari pelengkap makanan utama yang menyegarkan dan menggugah selera, jangan ragu untuk mencoba asinan buah mangga muda. Hidangan ini tidak hanya akan menambah kelezatan makanan utama Anda, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang baik.

Sumber: Resep Asinan Buah Mangga Muda

Kuliner Khas Indonesia

Kuliner Khas Indonesia, Info News

Sebagai salah satu kuliner khas Indonesia, asinan buah mangga muda memiliki cita rasa yang unik dan digemari oleh banyak orang. Keberadaannya sebagai kuliner khas Indonesia tidak lepas dari resep pembuatannya yang telah diwariskan secara turun-temurun.

Dalam resep asinan buah mangga muda, terdapat berbagai macam bumbu dan bahan yang digunakan, seperti buah mangga muda, gula, garam, cabai, dan air. Perpaduan bumbu dan bahan tersebut menghasilkan cita rasa asam, manis, pedas, dan segar yang khas. Resep asinan buah mangga muda ini kemudian menjadi kunci dalam menciptakan kuliner khas Indonesia yang digemari banyak orang.

Selain itu, asinan buah mangga muda juga memiliki nilai historis dan budaya yang kuat di Indonesia. Hidangan ini sudah dikenal sejak zaman dahulu dan sering disajikan dalam berbagai acara, baik formal maupun informal. Hal ini menunjukkan bahwa asinan buah mangga muda telah menjadi bagian integral dari kuliner khas Indonesia dan digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan.

Dengan demikian, resep asinan buah mangga muda memiliki keterkaitan yang erat dengan keberadaannya sebagai kuliner khas Indonesia yang digemari banyak orang. Resep tersebut menjadi dasar dalam menciptakan cita rasa yang unik dan khas, serta menjadi bagian dari nilai historis dan budaya kuliner Indonesia.

Sumber: Resep Asinan Buah Mangga Muda

Seputar Resep Asinan Buah Mangga Muda

Menikmati asinan buah mangga muda yang segar dan menggugah selera, pasti banyak pertanyaan yang muncul di benak kita. Berikut beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar resep asinan buah mangga muda:

Pertanyaan 1: Apakah asinan buah mangga muda itu?

Jawaban: Asinan buah mangga muda adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari buah mangga muda yang diiris tipis dan direndam dalam larutan air garam dan gula. Sajian ini memiliki rasa asam, manis, dan sedikit pedas yang menyegarkan.

Pertanyaan 2: Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat asinan buah mangga muda?

Jawaban: Bahan-bahan yang diperlukan antara lain buah mangga muda, gula, garam, cabai rawit, dan air.

Pertanyaan 3: Bagaimana cara membuat asinan buah mangga muda?

Jawaban: Cara membuat asinan buah mangga muda cukup mudah. Pertama, potong-potong buah mangga muda tipis-tipis. Kedua, rendam buah mangga muda dalam larutan air garam selama beberapa jam. Ketiga, tiriskan buah mangga muda dan cuci bersih. Keempat, campurkan buah mangga muda, gula, garam, cabai rawit, dan air. Kelima, aduk rata dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam.

Pertanyaan 4: Apa saja manfaat mengonsumsi asinan buah mangga muda?

Jawaban: Asinan buah mangga muda memiliki beberapa manfaat, antara lain: kaya vitamin C, sumber serat, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan kekebalan tubuh.

Pertanyaan 5: Apakah asinan buah mangga muda dapat disimpan lama?

Jawaban: Asinan buah mangga muda dapat disimpan di lemari es selama kurang lebih 2-3 hari.

Pertanyaan 6: Apa saja variasi dari asinan buah mangga muda?

Jawaban: Asinan buah mangga muda memiliki beberapa variasi, tergantung dari daerah asalnya. Misalnya, di Jakarta asinan buah mangga muda biasanya disajikan dengan kuah kacang, sedangkan di Surabaya disajikan dengan kuah petis.

Nah, itulah beberapa pertanyaan yang sering diajukan seputar resep asinan buah mangga muda. Semoga informasi ini dapat menambah pengetahuan dan membuat kamu semakin menikmati kuliner khas Indonesia yang satu ini.

Sumber:

  • Resep Asinan Buah Mangga Muda
  • Resep Asinan Buah Mangga Muda, Segar dan Nikmat

Tips Membuat Asinan Buah Mangga Muda yang Segar dan Nikmat

Asinan buah mangga muda menjadi salah satu kuliner yang digemari banyak orang karena rasanya yang segar dan menggugah selera. Membuat asinan buah mangga muda sendiri di rumah tidaklah sulit. Berikut adalah beberapa tips yang dapat kamu ikuti untuk membuat asinan buah mangga muda yang segar dan nikmat:

Tips 1: Pilih Buah Mangga Muda yang Matang

Untuk mendapatkan asinan buah mangga muda yang renyah dan segar, pilihlah buah mangga muda yang sudah matang. Ciri-ciri buah mangga muda yang matang adalah kulitnya berwarna hijau kekuningan, daging buahnya keras, dan tidak mudah penyok saat ditekan.

Tips 2: Iris Buah Mangga Muda Tipis-tipis

Setelah memilih buah mangga muda yang matang, irislah buah tersebut tipis-tipis. Hal ini bertujuan agar bumbu asinan dapat meresap sempurna ke dalam buah mangga. Gunakan pisau yang tajam agar hasil irisan buah mangga muda rapi dan tidak hancur.

Tips 3: Rendam Buah Mangga Muda dalam Air Garam

Sebelum dicampur dengan bumbu, buah mangga muda harus direndam dalam air garam selama beberapa jam. Proses ini bertujuan untuk menghilangkan getah pada buah mangga muda dan membuatnya lebih renyah. Gunakan air garam dengan perbandingan 1:1 (1 bagian garam dan 1 bagian air).

Tips 4: Gunakan Bumbu yang Seimbang

Dalam membuat asinan buah mangga muda, keseimbangan bumbu sangat penting. Gunakan gula, garam, dan cabai rawit secukupnya agar rasa asinan tidak terlalu manis, asin, atau pedas. Sesuaikan takaran bumbu sesuai dengan selera masing-masing.

Tips 5: Simpan Asinan dalam Lemari Es

Setelah asinan buah mangga muda selesai dibuat, simpanlah dalam lemari es selama beberapa jam atau semalaman. Proses ini bertujuan agar bumbu meresap sempurna ke dalam buah mangga muda dan rasanya semakin nikmat.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat membuat asinan buah mangga muda yang segar, nikmat, dan menggugah selera. Sajikan asinan buah mangga muda sebagai camilan atau pelengkap makanan utama. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Membuat asinan buah mangga muda sendiri di rumah tidaklah sulit. Dengan mengikuti tips-tips yang telah disebutkan, kamu dapat membuat asinan buah mangga muda yang segar, nikmat, dan menggugah selera. Sajikan asinan buah mangga muda sebagai camilan atau pelengkap makanan utama. Dijamin, keluarga dan teman-teman akan ketagihan dengan asinan buah mangga muda buatanmu.

Asinan Buah Mangga Muda, Kuliner Segar Menggugah Selera

Asinan Buah Mangga Muda yang Segar dan Menggugah Selera

Asinan buah mangga muda, kuliner khas Indonesia yang menggoyang lidah, punya pesona tersendiri. Perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan segarnya bikin siapa saja ketagihan. Nggak heran kalau asinan buah mangga muda banyak digemari dan mudah ditemukan di berbagai daerah.

Resep asinan buah mangga muda sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya pun sederhana, seperti buah mangga muda, gula, garam, cabai rawit, dan air. Buah mangga muda yang diiris tipis-tipis direndam dalam larutan air garam untuk menghilangkan getahnya dan membuatnya renyah. Setelah itu, buah mangga muda dicampur dengan gula, garam, cabai rawit, dan air. Asinan buah mangga muda siap dinikmati setelah didiamkan di lemari es selama beberapa jam.

Selain rasanya yang segar dan menggugah selera, asinan buah mangga muda juga punya banyak manfaat kesehatan. Buah mangga muda mengandung vitamin C yang tinggi, baik untuk kesehatan kulit, tulang, dan gigi. Asinan buah mangga muda juga mengandung serat yang dapat melancarkan pencernaan. Jadi, selain enak, asinan buah mangga muda juga menyehatkan.

Buat kamu yang mau mencoba membuat asinan buah mangga muda sendiri, jangan khawatir. Resepnya mudah diikuti dan bahan-bahannya mudah ditemukan. Dijamin, kamu bisa membuat asinan buah mangga muda yang segar dan menggugah selera. Yuk, cobain sekarang!

Images References

Images References, Info News
Share on